Alcune delle nostre preparazioni, in continua evoluzione
Siete allergici? Avete delle intolleranze alimentari? È importante che lo segnaliate! Il nostro personale è a vostra disposizione per aiutarvi nella scelta dei piatti più adatti.
Clicca qui per vedere la tabella con l’elenco completo degli ingredienti che contengono allergeni
Piatti della tradizione lagunare, secondo disponibilità della materia prima
Con Sugo di pomodoro ricetta della nonna, formaggio e basilico
Crushed potato, smoked provola, pepper, muscisca and parmesan
– Focaccia with octopus, fresh tomatoes, buffalo mozzarella cheese, basil pesto
Focaccia stesa nel grano arso cotta in padellino con salicornia, cacio e pepe, pomodorino, filetto di cefalo cotto in padella ai profumi del Gargano e bottarga.
Burnt wheat focaccia, salicornia cheese and pepper, tomatoes cherry, mullet fillets, bottarga
Focaccia stesa nel mais cotta in padellino con cicorietta selvatica, pomodorino rosso e giallo, Anguilla cotta in guazzetto a bassa temperatura e pepe rosa
Mozzarella Chees, Mushrooms, Sausage and Rocket
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana – Tomato, mozzarella cheese, bresaola, rocket, grana cheese
La “Pizza per Songa” viene sempre scontata di un euro (€8,00 /€7,00), che potrete donare usando il salvadanaio che troverete accanto alla cassa. Il vostro contributo sarà di aiuto all’ospedale e alla scuola di Songa nel Congo, in Africa.
The “Pizza for Songa” is always discounted one Euro (€8,00/€7,00): you can donate it using the moneybox near the cash register. Your contribution will help an hospital and a scool in Songa, Congo, Africa.
Cantina Domus Hortae – Bianco, 75cl.
Cantine Coppi
Austria session IPA 33 cl